Пирог «Закусочный»
Маргарин 250 г., мука 1 стакан, сметана 6 ст. л., сода, сыр плавленый 400 г., яйца 4 шт., лук репчатый 4 шт.
Тесто: 1 пачка маргарина, 6 столовых ложек сметаны, сода, около 1 стакана муки.
Начинка: 4 плавленых сырка, 4 яйца, 4 луковицы
Маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, соду (погашенную уксусом), муку. Тесто замесить, разделить две части и поставить на холод. Через 30-40 минут достать тесто, раскатать, на одну часть положить начинку и закрыть второй частью. Смазать яйцом и выпекать. Для начинки — порезать все ингредиенты кольцами и обжарить на подсолнечном масле.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирожное «Персик»
Тесто: 2,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст.л....
♨ Сочники
Тесто: 500 г творога, 2 яйца, 180 г маргарина, 7 столовых ложек...
♨ Торт «Муравейник»
Тесто: 250гр маргарина, 1/3 ст. молока, 2 яйца, сода, соль, мука. Крем: 1...
♨ Пирог с сыром
Тесто: мука 3 стакана, маргарин 200 г., кефир или жидкая сметана 1,5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог «Закусочный»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |