Суп из слив с вином и сметаной
6 стаканов слив-венгерок, немного корицы, 1-2 стакана сахара, 3-4 толченые гвоздики, 1 стакан столового вина, 1,5 стакана сметаны
Загрузка...
Взять 6 стаканов слив-венгерок, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 стакана сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить стакан столового вина, 1,5 стакана сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
Еще интересные рецепты:
♨ Сливовый соус
15 слив-венгерок, корица, 3-6 шт гвоздики, 2 стакана + 25 мл воды,...
♨ Вишневый соус к пудингу
200 г вишен, 1,5 + 1 ложка стакана воды, 1 стакан красного...
♨ Холодец из вишен
800 г свежих вишен, 2-3 гвоздики, 200 г сахара, 1,5 стакана красного...
♨ Джем из слив с шоколадом
2,5 кг черных слив, 1,5 кг сахара, 200 г черного шоколада, 200...
Смотреть другие рецепты рубрик: Фруктовые супы
Рецепт "Суп из слив с вином и сметаной" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |