Огурцы в горчице
1 кг мелких огурцов, 150 г репчатого лука, пучок укропа, 1/4 ст. ложки уксуса, 350 г сухой I горчицы, 5 ст. ложек сахара, 1 лавровый лист, 1 ч. ложка перца.
Загрузка...
Огурцы вымыть и вытереть насухо. Нарезать лук, укроп, положить вместе с горчицей и сахаром в уксус и нагреть. Добавить растертый лавровый лист и перец. Помешивая, довести до кипения. Положить огурцы и, осторожно переворачивая их, дать закипеть. Снять с огня и горячими вместе с рассолом быстро закрутить в банки.
Еще интересные рецепты:
♨ Грузди соленые
На ведро груздей 2 стакана соли, лук, перец, лавровый лист, укроп, капустный...
♨ Огурцы и помидоры в желатине
На 13 литровых банок: лавровый лист 13 шт, лук репчатый 13 шт,...
♨ Соус с зеленью и свежими огурцами
Уксус 3%-ный 200 г, масло растительное 50 г, горчица 10 г, огурцы...
♨ Сборная солянка. Рецепт №1
Кости мясные 150 г, говядина 40 г, ветчина вареная 20 г, сосиски...
Смотреть другие рецепты рубрик: Аджика, лечо, натуральные салаты
Рецепт "Огурцы в горчице" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |
Очень давно искала этот рецепт,спасибо.