Салат «Фантазия»
Картофель 500 г., капуста красная 1/4 кочана, яйца 3 шт., масло растительное 5 ст. л., свекла 1 шт., яблоки 2 шт., хрен 1 маленький корешок, уксус 2 ст. л., соль, перец.
Загрузка...
Отварить картофель, нарезать кубиками, полить растительным маслом. Свеклу испечь, (или отварить) нарезать и полить уксусом, яблоки (лучше взять крепкие и кислые) очистить, натереть на терке, капусту нашинковать и посолить. Вареные яйца нарезать. Все перемешать, заправить тертым хреном и перцем. Вместо корня можно взять готовый хрен с лимоном по вкусу.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат «Здоровье»
Капуста 1/2 некрупного кочана, яблоки кислые (крупные) 2 шт., свекла 1 шт....
♨ Салат «Министр»
Лосось консервированный 1 банка 250-300 г, яйца 5 шт., яблоки (кислые) 2...
♨ Свекольный соус с хреном и уксусом
Хрен 200 г, уксус 3%-ный 100 г, сок свекольный или свекла отварная...
♨ Сметанный соус с хреном и яблоками
Сметана 200 г, хрен 50 г, яблоки 50 г, лимон 50 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты
Рецепт "Салат «Фантазия»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |