Мясо «Пальчики оближешь»
Мясо 300-400 г., яйцо 1-2 шт., лук 1 шт., молоко 200 г., сыр 100 г., майонез, перец, соль
Загрузка...
Мясо (свинину или говядину) нарезать небольшими (4х4 см) тонкими кусками, хорошо отбить, посолить, сильно поперчить и уложить в маленький противень (можно взять сковороду или утятницу), предварительно немного смазанный жиром или маргарином. Сверху мяса уложить кольцами лук, натереть сыр, положить майонез (слоем где-то в 0.5 см) и все это залить сверху яйцом, взбитым с молоком. Поставить в разогретую духовку и держать там минут 20, пока слой яйца совсем не запечется.
Еще интересные рецепты:
♨ Мясной салат «Королевский». Рецепт от Олега Лукьянова
10 яиц, 1 банка маслин, майонез, отварное мясо 300-400 г, зеленый лук...
♨ Мясо по-французски
Мясо 500 грамм, полкило картофеля (5-6 шт), 320 грамм сыра, 4 луковицы,...
♨ Салат «Гурман»
Яйца 5 шт., рыбные консервы 1 банка, сливочное масло 100 г., репчатый...
♨ Мясо по-французски
Мясо 300-500 г., лук 1 кг., сыр твердый 500 г., майонез 300...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из мяса и ветчины
Рецепт "Мясо «Пальчики оближешь»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |