Лечо
3 кг помидоров, 6 штук болгарского перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 ст. сахара, 1 ст. ложка соли.
Загрузка...
1,5 кг помидоров нарезать соломкой и сложить в кастрюлю. Также нарезать 6 штук перца и чеснока. Варить 10 минут, после чего сложить остальную часть помидоров, сахар и соль. Варить 30 минут. Готовые овощи сложить в трехлитровую стерилизованную банку, закатать.
Еще интересные рецепты:
♨ Лечо (2)
3 кг помидоров, 6 штук болгарского перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 стакан...
♨ Лечо
Помидоры 3 кг, сладкий перец 6 шт, чеснок 6-7 зубчиков, сахар 1...
♨ Лютеница
10 кг сладкого перца, 3 кг помидоров, 15 г молотого красного острого...
♨ Помидоры по-рижски
3 кг спелых помидоров, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, 5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Аджика, лечо, натуральные салаты
Рецепт "Лечо" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |