Помидоры, фаршированные по-болгарски
6,5 кг помидоров, 600 г репчатого лука, 4 кг моркови, 250 г кореньев пастернака, 130 г кореньев петрушки, 130 г кореньев сельдерея, по 50 г зелени укропа, петрушки, сельдерея, 100 г соли, 100 г сахара, 15 г красного острого перца, 10 г черного перца.
Примерно 4 кг зрелых твердых помидоров отобрать для заполнения фаршем. Со стороны плодоножки помидоры надрезать ножом и с помощью чайной ложечки выбрать мякоть с семенами. Остальные помидоры порезать дольками и вместе с выделенной мякотью подогреть в эмалированной кастрюле до кипения. Добавить сахар, соль, перец и варить еще 5 мин., непрерывно помешивая. Соус для заливки готов.
Лук очистить, нарезать полосками шириной 3-4 мм и поджарить в растительном масле до золотистого цвета. Коренья очистить и нарезать кольцами толщиной 3-4 мм или кубиками со стороной 7 мм. Обжарить их в растительном масле по отдельности. Зелень мелко нарезать.
Овощи, приготовленные для фарша, смешать, добавив половину нормы соли, и фаршировать этой смесью помидоры. Отверстие с фаршем закрыть надрезанной частью помидора. Фаршированные помидоры уложить в банки, залить подогретым до 85-90 градусов соусом и стерилизовать в кипящей воде (литровые банки — 60 минут). Вы не одиноки, если много где пытались найти крутое порно, но так и не смогли ничего обнаружить. Это все потому что вы не там смотрели, а нужно было заходить на наш сайт и наслаждаться по ссылке https://секс-русских.tv , доступной на круглосуточной основе для всех желающих. Вас действительно ждут незабываемые девушки, которых серьезным образом трахают во влажные щели так, что хочется сохранить это порно на потом.
Еще интересные рецепты:
♨ Икра из перца
2,5 кг сладкого перца, 150 г моркови, 200 г лука, 100 г...
♨ Фаршированный перец
1 кг перца, 700 г помидоров, 250 г лука, 300 г моркови,...
♨ Натуральный салат из помидоров по-украински
2 кг зеленых или бурых помидоров, 500 г моркови, 500 г лука,...
♨ Болгарский перец в растительном масле
5 кг сладкого перца, 7,5 кг помидоров, 2 кг лука, 200 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Болгарская, Консервирование, заготовки, соления, Помидоры, Фаршированные блюда
Рецепт "Помидоры, фаршированные по-болгарски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |