Рецепты: Фаршированные блюда


Перец, фаршированный мясом

фаршированный перец

Зеленый сладкий перец стручками, 1 помидор или томатный кетчуп, сметана для подачи на стол, возможно грибы, рис, сыр для второго варианта приготовления.

Для фарша: мясо (филе без костей) 1/2 кг, луковицы белые 2 шт, пшеничная мука 1 ч.л. для обжарки, сливочное или подсолнечное масло 4 столовых ложки, и по вкусу молотого перца, соли, любой зелени.

Читать рецепт полностью »

Баклажаны с грецкими орехами

баклажаны с грецкими орехамиБаклажаны среднего размера 4 шт, орехи грецкие 140 г, масло подсолнечное 80 мл, лук 150 г, петрушка, соль и молотый перец; яйца 2 шт, мука 20 г, молоко 100 мл.

Читать рецепт полностью »

Фаршированный карп в микроволновке

фаршированный карп в микроволновке фотоРыба (свежий карп), специи и соль, рис, морковь, чеснок, лук, майонез, сыр.

Читать рецепт полностью »


Курица по-итальянски

курица по-итальянскиКурица, морковь, помидоры, чеснок, лук, стручковая фасоль (необязательно), капуста белокочанная, сухие спагетти, приправы.

Читать рецепт полностью »


Яйца запеченные в помидорах

яйца запеченные в помидорахПомидоры 6 шт, сырые яйца 6 шт, зеленый лук, салат листовой, чуть-чуть маргарина.

Читать рецепт полностью »

Фаршированный перец на зиму

фаршированный перец на зиму10 кг сладкого перца, перец горошком (черный и душистый поровну) 20 шт.
Фарш: морковь 7,5 кг, пастернак 400 г (коренья), сельдерей 200 г (коренья), петрушка 200 г (коренья), репчатый лук 1 кг, 1 л растительного масла, зелень, соль.

Читать рецепт полностью »

Помидоры «с секретом»

6 свежих помидоров, 100 г зеленого горошка, 80 г ветчины, 100 г майонеза, листовой зеленый салат для украшения.

Читать рецепт полностью »

Перец, фаршированный баклажанами

60 шт. сладкого перца, 5 кг баклажанов, 10 луковиц, растительное масло для жарки овощей.
Заливка: 3 л томатного сока, 0,5 стакана сахара, 50 г соли, 50 г уксуса.

Читать рецепт полностью »

Фаршированные яйца

6 яиц, 250 г постной ветчины, 50 г сыра, 3 столовые ложки сметаны, соль, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, редис, 2-3 помидора, зеленый лук, молотый перец.

Читать рецепт полностью »

Фаршированная картошка по-ульяновски

На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г сливочного масла, чеснок, соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Фаршированный редис

10-15 шт. крупного редиса, 150 г творога, 2 яйца, сваренные вкрутую, 50 г сливочного масла, 3-4 свежих огурца, пучок зеленого лука, сметана, молотый перец, соль.

Читать рецепт полностью »

Помидоры, фаршированные грибами и овощами

Помидоры среднего размера 10 шт., грибы белые или шампиньоны 350—400 г, лук репчатый 4—5 головок, морковь 2—3 шт., яйца 2—3 шт., рис 50 г, масло 3—4 столовые ложки, нарезанная зелень укропа, петрушки 2 столовые ложки, сухари молотые 1 столовая ложка, соус сметанный с томатом 500—600 г.

Читать рецепт полностью »

Фаршированная капуста

Капуста свежая 2,2 кг, мясной фарш 1,5 кг, рис 150 г, лук репчатый 350 г, маргарин или масло 100 г, соус сметанный 1,3 кг

Читать рецепт полностью »

Вкусные новогодние «подсвечники» из фаршированных помидоров

Помидоры (по количеству персон), 2 пачки вермишели быстрого приготовления, 2 вареных яйца, 100 г сыра, 5 зубчиков чеснока, 250 г майонеза, свежая зелень.

Читать рецепт полностью »

Фаршированный батон

Банка рыбных консервов в растительном масле, 2-3 яйца, 100 г сливочного масла, небольшая луковица, батон, пучок зелени петрушки и укропа, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для пассеровки.

Читать рецепт полностью »

Помидоры с креветками

30 г мяса креветок, 150 г свежих помидоров, 30 г отваренного риса, 10 г зеленого горошка, 20 г сметаны, соль.

Читать рецепт полностью »

Острые фаршированные баклажаны

10 кг баклажанов, кочан капусты, 2-3 кг сладкого перца, 1-2 кг моркови, 3-4 пучка зелени, 3-4 головки чеснока, горький перец и соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

3 банана, 100 граммов шоколада, 150 граммов грецких орехов или любых по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Фаршированные яйца

4 яйца, 350 г сыра, 2 шампиньона, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сливочного масла, укроп, листья салата, красная смородина

Читать рецепт полностью »

Фаршированные крабовые палочки

1 упаковка крабовых палочек, 100 г сыра, 2-3 дольки чеснока, 2 вареных яйца, зелень петрушки и зеленый горошек для подачи; майонез по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Перец сладкий фаршированный

Перец, рис, мясной или овощной (морковь с луком) фарш, сметанный соус, бульон или томатный соус для заливки

Читать рецепт полностью »

Яйца, фаршированные зеленым луком

Яйца, сливочное масло, зеленый лук-батун, соль

Читать рецепт полностью »

Свекла, фаршированная рисом, яблоками и творогом

1 кг свеклы, 2/3 стакана риса, 2 яблока, 250 г творога, 3 столовые ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.

Читать рецепт полностью »

Репа, фаршированная изюмом

5 шт. репы, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 желтка, 1 стакан изюма, 1/3 стакана сливок.

Читать рецепт полностью »

Перец, фаршированный морским гребешком

Сладкий перец 8-10 шт, 400 г гребешка, 1/4 стакана риса, 2-3 луковицы, 2 ст.л. топленого масла, 1-2 ст.л. томат-пасты, сметана 100 г, зелень

Читать рецепт полностью »
1 / 6123...»»