Рис заливной
1 стакан риса, 4 ч.л. желатина, 100 г сахара, 2 г ванилина, 2 стакана любого сока, 0,5 стакана малинового сиропа, соль — по вкусу.
Загрузка...
Рис варить 20 мин. в слегка подсоленной воде, откинуть на сито, промыть холодной кипяченой водой, остудить. Желатин залить 0,5 ст. холодной кипяченой воды, когда набухнет, развести 1 стакан горячего сока, добавить сахар, ванилин, оставшийся сок, рис. Массу выложить в смоченную холодной водой форму, поставить для застывания в холодильник. Перед подачей на стол перевернуть из формы на блюдо, налить вокруг риса малиновый сироп.
Еще интересные рецепты:
♨ Напиток из листьев черной смородины
На 50 г листьев смородины: 300 г холодной кипяченой воды, сахар. Молодые листья...
♨ Паэлья
150 г говяжьих косточек, 125 г рыбы, 40 г шпика, 1 луковица,...
♨ Кофе по-румынски
Кофе мелкого помола 3-5 ч.л., 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 чайные...
♨ Холодный рис с черносливом или яблоками
1,5 стакана риса, корица, 1/2 стакана чернослива, 1/2 стакана изюма, сахар, ваниль,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рис
Рецепт "Рис заливной" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |