Торт «Наполеон» (2)
Тесто: 250 г маргарина, 1,5 стакана подсоленной воды, 2 стакана муки; Крем: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст.л. муки, 1,5 стакана молока.
Загрузка...
Тесто: маргарин мелко порубить с мукой до создания однородной массы. В эту массу добавить 1,5 стакана сырой подсоленной воды. Сделать полено, разделить его на 5 частей. Положить в холодильник. Раскатать тесто до толщины 0,3 см. Выпечь 5 коржей (один пойдет на обсыпку) при температуре 180-200 С. Каждый корж смазать кремом, верхний посыпать крошкой. Крем: смешать яйцо, 2 столовые ложки муки (с верхом), 1 стакан сахара, добавить 1.5 стакана сырого молока. Постоянно помешивая на среднем огне, довести до густого состояния. В конце добавить кусочек сливочного масла.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Наполеон» (3)
Тесто: 200 г маргарина, 200 г сметаны, 2-2,5 стакана муки, 1/3 ч.л....
♨ Торт «Мишка» (3)
Тесто: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 ст.л....
♨ Торт «Муравьиная горка»
Тесто: мука 3 стакана, масло сливочное 250 гр, яйцо 1 шт, молоко...
♨ Торт «Птичье молоко»
Тесто: 200 гр сливочного маргарина, 1-1.5 стакана сахара, 4-5 яиц, 3-4 ч....
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Торт «Наполеон» (2)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |