Печенье «Снежок»
300гр сахарной пудры, 4 белка, 250гр орехов, 250г яблочного или вишневого сиропа, 5гр лимонной кислоты, 2гр ванилина.
Загрузка...
Охлажденные белки взбить до образования устойчивой массы, в процессе взбивания постепенно всыпать приготовленную сахарную пудру, добавить измельченные на мясорубке орехи, осторожно перемешать, влить сироп и на слабом огне довести до густой массы. Постепенно помешивая, массу выложить в формочки, смазанные растительным маслом, украсить цукатами и поместить в духовку 90-120 С. Готовое тесто осторожно извлечь из формы и уложить на блюдо.
Еще интересные рецепты:
♨ Мармелад из крыжовника
1 кг крыжовника, 550 г сахара. Твердые недозрелые ягоды положить в кастрюлю, добавить...
♨ Кондитерская колбаса
300 г печенья, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 3...
♨ Джем из слив с шоколадом
2,5 кг черных слив, 1,5 кг сахара, 200 г черного шоколада, 200...
♨ Печенье «Мазурка»
Яйца 2 шт., сахар 1 стакан, изюм 1 стакан, грецкие орехи 1...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Печенье «Снежок»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |