Пирог «Ягодный со снегом»
Тесто: 2 желтка, 0.5 стак. сахара, 0.5 пачки маргарина, 0.5 ч.л. негашоной соды.
Добавляя муку, замешать до получения густого теста, помять. Тесто размять или натереть на крупной терке на смазанную сковороду. Сформовать низ пирога, сверху выложить начинку — любые ягоды (лучше бруснику) или варенье, смешанное с 0.5 стак. сырых измельченных грецких орехов. Поставить в духовку на 15-20 мин., в это время взбить пену: 2 белка, 0.5 стак. сахара. Выложить сверху на начинку и еще подсушить в духовке при слабом нагреве в течение 5-10 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Шоколадный»
4 яйца, сахар 1 стак., 200 гр сливочного масла, 2-2,5 стакана муки,...
♨ Торт «Мишка на севере» (2)
Тесто: 200гр размягченного масла растереть с 1 стак. сахара, вбить 5 желтков,...
♨ Бруснично-яблочное варенье
1 кг брусники, 1 кг яблок, 1 кг сахара Бруснику перебрать, помыть. Сахар...
♨ Торт «Штирлиц»
1 стак. сахара, добавить 1 банку сгущеного молока, 1 ч.л. негашеной соды,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог «Ягодный со снегом»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |