“Заячьи шкурки”
Картофель 1 кг., молоко 2/3 стакана, капуста 1/2 кочана среднего размера, помидоры, соль, растительное масло
Картофель сварить, растолочь, залить молоком, сделать пюре. Одновременно потушить капусту с помидорами (томатом), морковью (как кто любит). В пюре добавить муку, тщательно перемешать, из получившегося «теста» изготовить лепешки. Лепешки начинить тушеной капустой и обжарить на подсолнечном масле.
Еще интересные рецепты:
♨ Информация о мясных блюдах, рыбе, грибах и молочных продуктах
В теплое время года лучше подавать мясо со свежими листьями зеленого салата...
♨ Щи из свежей капусты с томатом
Капуста 150 г, помидоры 80 г, лук репчатый 30 г, морковь 20...
♨ Днепровский борщ с рыбными консервами
Консервы рыбные 40 г, капуста белокочанная 40 г, перец сладкий 10 г,...
♨ Борщ по-болгарски
Говядина 50 г, кости 50 г, картофель 80 г, свекла 60 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Картофель
Рецепт "“Заячьи шкурки”" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |