Рецепты: Картофель


Картофельная запеканка с грибами

картофельная запеканка с грибами в духовке фотоКартофель 800 г, грибы 400 г (например, шампиньоны), 2 головки репчатого лука, полкило мясного фарша, сливки 1/4 л, сыр 100 г, томатная паста 2 ст.л., паприка, перец, соль, тимьян.

Читать рецепт полностью »

Сосиски в картофельном тесте

сосиски в картофельном тесте фото4 столовые ложки муки, картошка 4 шт, сосиски 3 шт, пара яиц, чеснок 2 дольки, масло растительное, черный перец и соль по вкусу, можно другие приправы.

Читать рецепт полностью »

Картофель в пакете для запекания в духовке

картофель в пакете для запекания в духовке1 кг картофеля среднего размера, чеснок 3 дольки, масло подсолнечное 3 ст.л., любая зелень по вкусу (например, укроп и петрушка), магазинная приправа к картофелю, соль.

Читать рецепт полностью »


Запеканка картофельная с фаршем

запеканка картофельная с фаршемПолкило картофеля, фарш мясной ½ кг, сыр 100 г, лук 2 головки, масло сливочное 50 г, соль, масло растительное для обжаривания.

Читать рецепт полностью »


Грибные котлеты

грибные котлетыДля котлет: 50 г грибов, 240 г белого хлеба, яйца 2 шт.
Соус: 30 г муки, 40 г масла, лук, душистый перец, лавровый лист.
Также понадобится картофель 250 г, лимонный сок, сахар.

Читать рецепт полностью »

Овощное рагу

овощное рагу фотоКартофель, репчатый лук, баклажаны, кабачок, помидоры, морковь и болгарский перец, майонез, сыр, перец, чеснок, зелень.

Читать рецепт полностью »

Рассольник с перловкой

рассольник с перловкойМясо (говядина или телятина) полкило, соленые огурцы 2 шт, картофель 5-6 шт, перловка или рис 0,5 стакана, лук 1 шт, морковь 1 шт, петрушка 2 корешка, лук-порей 1 шт, жир для обжарки 1 ст.л., перец горошком 5 шт, соль, папа лавровых листочков.

Читать рецепт полностью »

Мусака

мусакаМясо (филе) 200 г, помидоры 100 г, яйца 2 шт, лук репчатый 50 г, кетчуп 20 г, картофель 200 г, вода полстакана, мука 50 г, масло сливочное 100 г, молоко 250 мл, молотый перец и соль.

Читать рецепт полностью »

Английский салат

английский салат

Картофель 1 кг, лук репчатый 100 г, горчица, оливковое масло, уксус, зеленая петрушка 30 г, сельдь (филе) 200 г.

Читать рецепт полностью »

Суп борщ

суп борщ5 картофелин, 2 ст л лимонного сока, 2 луковицы, кетчуп 2 ст л, свекла 1 шт, 1 кочан белокочанной капусты, 2 морковки, зубчики чеснока, сахарный песок, сметана или майонез, сухарики, перец, зелень укропа, соль, по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Галушки с картошкой

галушки с картошкойКартошка 5 клубней, 1 стакан муки, вода, соль, хлеб, растительное масло.

Читать рецепт полностью »

Пицца за 10 минут (по-белорусски)

пицца за 10 минутКартофель 4-5 клубней, сосиски 1-2 шт, лук или/и помидоры, растительное масло, соль.

Читать рецепт полностью »

Жареная картошка с луком

жареная картошка с лукомКартофель (маленькие клубни) — полкило, лук (также небольшие головки, саженец, желательно примерно одинакового размера с картофелем) — тоже полкило, масло растительное (любое по вкусу), приправы.

Читать рецепт полностью »

Запеканка из овощей

запеканка из овощейКартофель, морковь, репчатый лук, кабачки, помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец, чеснок, постный майонез, при желании — сыр.

Читать рецепт полностью »

Фаршированная картошка

фаршированная картошка4 средние картофелины, 100 г крабовых палочек, 1 ч.л. готовой горчицы, 2 ст.л. измельченной зелени, соль, перец по вкусу, 4 ст.л. сметаны.

Читать рецепт полностью »

Картошка с чесноком

картошка с чеснокомКартошка 5 клубней, чеснок 2 дольки, зелень петрушки, зелень укропа, майонез примерно 3 столовые ложки.

Читать рецепт полностью »

Фаршированная картошка по-ульяновски

На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г сливочного масла, чеснок, соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Картофельная пицца

4 больших картофелины, 2 помидора, 100-150 г колбасы (или сосисок), 50 г майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки, зелень для украшения

Читать рецепт полностью »

Блюдо «Пикник»

2 кг свиной корейки, соль по вкусу, перец черный молотый, 250 г майонеза, 3-5 луковиц, 1 кг картофеля

Читать рецепт полностью »

Картофель тушеный с луком и сметаной

Картофель 1 кг, лук репчатый 2—3 головки, масло топленое 3—4 столовые ложки, сметана 1,5—2 стакана, зелень.

Читать рецепт полностью »

Картофельные крокеты с творогом

Картофель 800—1000 г, творог 350—375 г, яйца 1—2 шт., масло или маргарин 1 столовая ложка, мука пшеничная 1—1,5 столовой ложки, сухари молотые 5—6 столовых ложек, жир для жаренья и поливки 3—4 столовые ложки, сметана 1 стакан.

Читать рецепт полностью »

Дзягаймо-но кэрри

Картофель, соль, карри, салатное масло

Читать рецепт полностью »

Ньюкки с соусом песто

Картофель, мука, сыр пармезан, чеснок, зелень базилика, орешки кедровые, оливковое масло.

Читать рецепт полностью »

Шведский печеный картофель «Гассель»

1 кг картофеля (по возможности круглые картофелины одинаковой величины); 50 г сливочного масла; 100 г твердого сыра; соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки

Читать рецепт полностью »

Картофель по-венгерски

1 кг картофеля, 200 г ветчины, 1 ст. сметаны, сливочное масло для смазывания формы, панировочные сухари для посыпки; перец, соль по вкусу.

Читать рецепт полностью »
1 / 8123...»»