Лимонный соус к пудингу
Цедра лимона, 2 стакана воды, 1 стакан сахара, сок 1 лимона, 5 яичных желтков
Загрузка...
Цедру одного лимона вскипятить в 2 стаканах воды и 1/2 стакана кускового сахара. Влить сок еще из 1 лимона. Eще 1/2 стакана сахара растереть с 5 желтками, нагреть до 60 градусов и влить в соус, обдать пудинг.
Еще интересные рецепты:
♨ Желе лимонное с вином
3 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, 1/4 стакана желатина,...
♨ Пунш-гляссе
3 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, 2 целых лимона,...
♨ Ромовый соус к пудингу. Старинный рецепт
1/2 ст.л. сливочного масла, 1 ложка муки, 1,5 стаканов воды, 1/2 стакана...
♨ Желе с красным вином
1 лимон, 300 г сахара, 3,5 стакана воды, желатин, 1 стакан красного...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Лимонный соус к пудингу" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |