Суп-пюре из моркови на картофеле
Бульон мясной или костный 350 г, морковь 160 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 г или сливки 75 г, яйца (желток) 1/8 шт., картофель 60 г, хлеб пшеничный (мякиш) 40 г, гренки мелкие для гарнира 20 г.
Загрузка...
Подготовить морковь так же, как для супа-пюре из моркови. В слегка спассерованную морковь добавить картофель, нарезанный тонкими пластинками, перемешать, залить бульоном и варить под крышкой на слабом огне до готовности. Отдельно подать мелкие гренки.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп-пюре из моркови на гренках
Хлеб пшеничный (мякиш) 40 г, гренки мелкие для гарнира 20 г; бульон...
♨ Архив страниц рецептов
Эта страница нужна для улучшения процесса индексации нашего сайта поисковиками и не...
♨ Суп пюре из моркови на белом соусе
Бульон мясной или костный 350 г, морковь 160 г, мука 10 г,...
♨ Служебные страницы «Н»
Данная страница предназначена для лучшей индексации поисковыми системами нашего сайта, и смысловой...
Смотреть другие рецепты рубрик: Супы-пюре
Рецепт "Суп-пюре из моркови на картофеле" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |