Литовский хлебный суп из сухофруктов со сметаной
Хлеб ржаной 200 г, вода 2 л, сушеные фрукты 100 г, корица 3 г, сахар 200 г, сметана 250 г.
Загрузка...
Хлеб нарезать ломтиками, подсушить до коричневого цвета, залить кипятком и оставить для набухания. Затем протереть через сито и развести хлебным настоем. Смесь сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм) отварить с сахаром и пряностями. Отвар процедить, добавить протертый хлеб, сметану, отварные фрукты, размешать и подать.
Еще интересные рецепты:
♨ Латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, изюм 50 г, сахар 50...
♨ Ароматизированный латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, яблоки свежие 450 г, корица...
♨ Хлебный суп с изюмом
Хлеб ржаной 200 г, изюм или сухофрукты 30 г, сахар 60 г,...
♨ Салат фруктовый
На 10 порций: яблоки 500 г, апельсины 300 г, сельдерей 100 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Прибалтийская, Хлебные супы
Рецепт "Литовский хлебный суп из сухофруктов со сметаной" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |