Суп молочный с овощами и макаронными изделиями
Молоко 250 г, вода 150 г, морковь 20 г, репа 15 г, сельдерей 5 г, картофель 40 г, капуста 50 г, лук репчатый 10 г, лук-порей 20 г, шпинат или салат 10 г, макаронные изделия 10 г, масло сливочное 8 г.
Капусту, морковь, репу, лук-порей, лук репчатый, сельдерей и картофель нарезать ломтиками и положить в кипящую воду, добавить масло и варить 15 минут, влить горячее молоко и положить макаронные изделия (ракушки, звездочки и т. п.). За 3-5 минут до окончания варки положить нарезанный шпинат или салат.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп с кольраби
Кольраби 100 г, морковь 20 г, репа 15 г, петрушка 5 г,...
♨ Суп с салатом
Салат 100 г, картофель 90 г, лук репчатый 10 г, лук-порей 20...
♨ Суп молочный с макаронными изделиями
Молоко 350 г, вода 110 г, макаронные изделия (лапша, вермишель, макароны, звездочки,...
♨ Суп крестьянский. Рецепт №2
Бульон, морковь 30 г, репа 30 г, лук-порей (белая часть) 25 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Молочные супы
Рецепт "Суп молочный с овощами и макаронными изделиями" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |