Печеный перец с брынзой
5 кг красного сладкого перца, 500 г коровьей брынзы, 300 мл растительного масла
Загрузка...
Испечь 5 кг хорошего мясистого красного сладкого перца, очистить от семян и от кожицы и смолоть. К полученному пюре добавить 500 г измельченной коровьей брынзы и 300 мл растительного масла. Смесь хорошо перемешать (можно и миксером). Разложить в небольшие банки (350 мл) и стерилизовать 20 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Лютеница
10 кг сладкого перца, 3 кг помидоров, 15 г молотого красного острого...
♨ Картофель по-перуански
1кг картофеля, 400г брынзы, 4 апельсина, 100г сливочного масла, 4 яйца, 100г...
♨ Домашний кетчуп
3 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 стакан сахара, 1 стакан...
♨ Рулетики из камбалы
На 4 порции: по 1 стручку зеленого и желтого и 2 стручка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Перец
Рецепт "Печеный перец с брынзой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |