Рыба, жареная с луком
Рыба 1000 г, мука 100 г, лук 500 г, масло топленое или растительное 100 г, соль, зелень, специи по вкусу.
Загрузка...
Рыбу разделать, вымыть в холодной воде, обсушить, посыпать солью и перцем и запанировать в муке. Подготовленную рыбу вместе с тонко нарезанным репчатым луком поджарить на растительном масле и подать с жареным картофелем или мамалыгой. Перед подачей посыпать зеленью петрушки. Это блюдо можно приготовить из ледяной, скумбрии, хека.
Еще интересные рецепты:
♨ Борщ с соленой килькой
Хамса, килька или тюлька 50 г, свекла 90 г, капуста 65 г,...
♨ Щи с хамсой, килькой или салакой
Хамса, килька, салака или тюлька 50 г, капуста квашеная 120 г, морковь...
♨ Карп жареный
Рыба 1000 г, мука 100 г, масло растительное или топленое 150 г,...
♨ Щи кислые с жареной рыбой
Рыба 120 г, капуста квашеная 120 г, лук репчатый 40 г, масло...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы, Лук, чеснок
Рецепт "Рыба, жареная с луком" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |