Мандариновый торт
5 крупных мандаринов, 1,5 стакана сахара, 75 г. сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан кефира или простокваши, 3 стакана муки, сода, соль
Загрузка...
Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши. Добавить мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить). Немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 ч.л. соды, погашенной в уксусе. Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 мин. и выпекать. Торт можно смазать кремом.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Горчичный»
Яйцо 1шт., 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 3 ст.л. растительного масла,...
♨ Торт «Сладкоежка»
1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 30 гр сливочного масла, 3 стакана...
♨ Пирог к чаю
1 стакан любого варенья без косточек, 1 ч.л. соды, 1 стакан кефира,...
♨ Пирог к чаю
1 стакан любого варенья без косточек, 1 ч.л. соды, 1 стакан кефира,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Мандариновый торт" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |