Ликер «40х40»
Апельсин (крупный) 1 шт., кофе 40 зерен, сахар 30-40 кусков, водка 1/2 литра.
В апельсине острым ножом прорезаются (не очень глубоко) отверстия, в каждое из которых заклыдывается зернышко кофе (всего 40 отверстий). Начиненный апельсин положить в любую плотно закрывающуюся емкость, добавить сахар и залить водкой. Все плотно закрыть и оставить в темном месте на 40 дней. Процедить (можно слегка отжать апельсин, но лучше не в общую посуду, т.к. он дает мутный осадок, а весь остальной напиток будет прозрачным). Апельсин лучше не есть.
Еще интересные рецепты:
♨ Цитрусовый ликер
Водка 1л, апельсины 1-2 шт или другие цитрусовые, сахар 200-250 гр, ванильный...
♨ Молочно-апельсиновое суфле
Апельсин 1 шт., молоко 1 стакан Выдавить апельсин в емкость, залить стаканом молока,...
♨ Николо-Урюпинская настойка
Водка 1 литр, смородиновый лист 45-60 г. На 1 литр водки взять 45-60...
♨ Кофе по-венгерски
Кофе крупного помола залить горячей водой. Горлышко согретого кувшина, поставленного на водяную...
Смотреть другие рецепты рубрик: Ликеры
Рецепт "Ликер «40х40»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |