Торт «Пикантный»
Тесто: 1 стак. сметаны,1 стак. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла или маргарина,0.5 ч.л. соды,щепетка соли,муки столько,чтобы тесто было не очень густое.
Разделить тесто на 7-8 частей. Каждую раскатать,смазать начинкой, завернуть рулетом, выпекать. Горячий рулет разрезать кусочками по 3-4 см, которые вертикально поставить в кастрюлю или миску с прямыми стенками,залить все слои сметанным кремом. Верхний слой не мазать. Оставить на ночь для пропитки.
Начинка: 500 гр чернослива отварить, удалить кости, провернуть через мясорубку.
Крем: 800 гр сметаны, 1.5 стак. сахара.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт из варенья
Тесто: 1 стак. варения вылить в литровую банку, добавить 1 ст.л. соды,...
♨ Торт «Ореховый»
Тесто: 2 яйца, 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 50 гр распущенного...
♨ Торт «Кровавый Ричард»
Тесто: 1.5 стак. сметаны, 1.5 стак. сахара, 2 желтка (или 1 яйцо),...
♨ Торт «Жозефина»
Тесто 1 коржа: 1 яйцо, 1 стак.сахара, 1 стак.сметаны, 1/2 ч. л....
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Торт «Пикантный»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |