Торт «С Новым Годом!»
Тесто: 2 яйца, 1 стак.сметаны, 1 стак.сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 1ч.ложка соды, 2 стак.муки.
Крем: 250г слив.масла, 1/2 банки сгущ.молока. Глазурь: 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 1ч. л. сливочного масла.
Тесто: хорошо перемешать 2 яйца, 1 стакан сахара, 1стакан сметаны, 1/2 банки сгущ.молока, 1ч.ложку соды, 2 стакана муки. Тесто выложить на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать 20-25 мин. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 слоя и промазать кремом.
Крем: взбить 1 банку сгущ.молока и 250г мягкого слив.масла.
Глазурь: смешать 2 ст.ложки какао, 3 стол. ложки сахара, влить 3 ст.ложки молока, поставить на огонь до полного растворения сахара; снять с огня, положить 1ч.ложку сливочного масла. Горячей глазурью промазать верх торта. Когда глазурь остынет, нарисовать кондитерским шприцем с кремом большую снежинку во весь торт. Крем наберите заранее из порции, приготовленной для прослойки.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Шоколадный»
4 яйца, сахар 1 стак., 200 гр сливочного масла, 2-2,5 стакана муки,...
♨ Торт «Юбилейный»
Крем: яичный желтки взбить с 1/2стаканом сахара и вареньем (лучше клюква или...
♨ Торт «Девичий»
Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, слегка взбить, добавить 1/2 банки сгущ.молока,...
♨ Торт «Наполеон»
5 стаканов муки, 500 гр маргарина, 1 ст воды. Муку и маргарин порубить...
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Торт «С Новым Годом!»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |