Суфле картофельное
500 г картофеля, 75 г сыра, 75 г сливок, 2 яйца (белки).
Загрузка...
Пропустить сырой картофель через мясорубку или натереть на терке. В картофельную массу, смешанную с тертым сыром, добавить взбитые сливки и взбитые белки. Хорошо перемешать, выложить на намазанную маслом и посыпанную мукой сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Еще интересные рецепты:
♨ Пудинг сырный
200 г пшеничного хлеба, 150 г сыра, 1 стакан молока, 10 г...
♨ Печеный картофель фаршированный
Картофель 300 г., масло сливочное 20 г., сыр 30 г., яйцо 1...
♨ Фаршированная картошка по-ульяновски
На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г...
♨ Бульон с гренками по-чешски
Сухари пшеничные 120 г, яйцо 1 шт., масло сливочное 40 г, зелень...
Смотреть другие рецепты рубрик: Картофель, Пудинги, желе, суфле
Рецепт "Суфле картофельное" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |