Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г сливочного масла, чеснок, соль - по вкусу.

Очищенный круглый картофель запечь в духовке. Затем вынуть ножом мякоть из середины каждой картофелины. Мякоть смешать с рубленым вареным яйцом, сметаной и тертым сыром, посолить, добавить мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешать. В «горшочки» из картофеля положить по кусочку масла, затем начинку. Сложить в сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке.

Еще интересные рецепты:
Кабачки по-итальянски
Суфле картофельное
Рыба, запеченая по-русски

Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель, Фаршированные блюда, Русская

Рецепт "Фаршированная картошка по-ульяновски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты Зеленый чай - как правильно заварить и в чем польза Ссылки для размещения рецепта на форумах или в блоге: Прямая ссылка: http://receptbook.ru/wps/archives/4629 BB Code:(Форумы) [url=http://receptbook.ru/wps/archives/4629]Фаршированная картошка по-ульяновски[/url] HTML: (Блоги) <a href=http://receptbook.ru/wps/archives/4629>Фаршированная картошка по-ульяновски</a>

Рецепт опубликован 07.07.2010 в 16:52. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Трекбеки закрыты.