Фаршированная картошка по-ульяновски
На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г сливочного масла, чеснок, соль — по вкусу.
Загрузка...
Очищенный круглый картофель запечь в духовке. Затем вынуть ножом мякоть из середины каждой картофелины. Мякоть смешать с рубленым вареным яйцом, сметаной и тертым сыром, посолить, добавить мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешать. В «горшочки» из картофеля положить по кусочку масла, затем начинку. Сложить в сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке.
Еще интересные рецепты:
♨ Кабачки по-итальянски
500 г кабачков, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука,...
♨ Картофель с сыром по-шведски
600г картофеля, 40г сливочного масла, 50г сыра, соль. Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики,...
♨ Шведский печеный картофель «Гассель»
1 кг картофеля (по возможности круглые картофелины одинаковой величины); 50 г сливочного...
♨ Печеный картофель фаршированный
Картофель 300 г., масло сливочное 20 г., сыр 30 г., яйцо 1...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель, Русская, Фаршированные блюда
Рецепт "Фаршированная картошка по-ульяновски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |