Салат из сельди (2)
200 г сельди (филе без кожи), 2 шт. картофеля, 1,5 шт. свежих или соленых огурцов, 2 яблока, 3 яйца, 50 г зеленого салата, 1 помидор, 1/2 стакана майонеза, 8 г столовой горчицы, 50 г зеленого лука, укроп.
Вареный картофель, свежие или соленые огурцы, очищенные яблоки, вареные яйца и филе сельди нарезать ломтиками, салат зеленый — на 2-3 части (3-4 ломтика сельди оставить для украшения). Продукты смешать, заправить соусом майонез и добавить готовую столовую горчицу. Салат положить горкой в салатницу, украсить входящими в него продуктами и при подаче на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Сильно соленую сельдь следует вымочить в охлажденном настое чая или в молоке с водой.
Еще интересные рецепты:
♨ Слоеный салат из морской капусты с горошком
Морская капуста 200-250 г, рис отварной половина стакана, яйца вареные 3 шт.,...
♨ Рулетики «Венгрия»
1 кг соленой сельди, 250 г майонеза, 100 г сметаны, 200 г...
♨ Салат рыбный
Рыба отварная (филе) 200-300 гр., огурцы соленые 3-4 шт., зеленый горошек 1...
♨ Салат «Муравейник»
Фасоль 400 г., морковь 3-4 шт., 2 небольших луковицы, майонез Отварить фасоль...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы, Овощные салаты, Рыбные салаты, Фруктовые салаты
Рецепт "Салат из сельди (2)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |