Фаршированные помидоры
На 2 порции: 4 больших помидора, 200 г рассыпчатого творога, 1-2 чайные ложки томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, соль иперец по вкусу
По месту нахождения плодоножки помидора сделать клинообразный разрез и удалить плодоножку. Положить помидоры стороной, где находилась плодоножка, вниз и срезать «крышечку». Вынуть внутреннее содержимое помидоров в отдельную мисочку, а сами помидоры посолить изнутри. Мелко нарезать зеленый лук и смешать его с рассыпчатым творогом. Положить эту смесь в помидоры и накрыть помидорной «крышечкой». Уложить помидоры в стеклянную форму, пригодную для микроволновой печи. Протереть в миксере внутреннее содержимое помидоров с томатной пастой до получения однородной смеси, которую затем поместить в форму с помидорами. Поставить форму в микроволновую печь и готовить там в течении 8-9 минут при 600 Вт. Посолить и поперчить соус по вкусу.
Еще интересные рецепты:
♨ Изысканная закуска
4 крепких помидора, 3 кусочка ветчины, 3 ст.л. зеленого горошка, 2 крутых...
♨ Курица на вертеле
Курица, томатная паста, аджика, коньяк, тесто, соль, сало, зелень, помидоры и лимоны Перед...
♨ Помидоры с креветками
30 г мяса креветок, 150 г свежих помидоров, 30 г отваренного риса,...
♨ Вкусные новогодние «подсвечники» из фаршированных помидоров
Помидоры (по количеству персон), 2 пачки вермишели быстрого приготовления, 2 вареных яйца,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Помидоры, Рецепты для микроволновки, Фаршированные блюда
Рецепт "Фаршированные помидоры" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |