Рубрики: Вторые блюда, Гарниры, Капуста, Овсяная, геркулес, Рецепты для микроволновки

Голубцы в микроволновке

200 г отварного лука, 1 кочан капусты, 200 мл горячего овощного бульона, 1 небольшую головку нарезанного репчатого лука, 100 г овсяных хлопьев, 2 помидора со снятой кожицей, нарезанных мелкими кубиками, 1 яйцо, 125 мл овощного бульона, 1-2 чайные ложки молотой паприки, соль и перец по вкусу, деревянные зубочистки или хлопчатобумажные нитки для обвязывания голубцов



Загрузка...


Вырезать кочерыжку и отрезать 8 листов капусты. Уложить капустные листы в большую плоскую форму, залить их горячим овощным бульоном и слегка отварить в микроволновке, не накрывая в течении 3-4 минут при 850-1000 Вт. Отварной рис смешать с луком, овсяными хлопьями, помидорами и взбитым яйцом. Добавить молотую паприку, посолить и поперчить по вкусу. Приготовленную таким образом массу для голубцов распределить по отварным капустным листам, свернуть голубцы (при необходимости, заколоть деревянными зубочистками или перевязать нитками). После этого уложить голубцы в большую, плоскую форму и добавить к ним овощной бульон. Накрыть и оставить в микроволновке на 11 — 12 минут при 850-1000 Вт до готовности. По истечении половины времени приготовления, перевернуть голубцы в микроволновке.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Голубцы вегетарианские с картофелем
1 кочан капусты; 500 г картофеля; 1 стакан риса: 1 луковица: 2...

♨ Голубцы
Мясо или готовый мясной фарш 350 г, рис ½ стакана, 800 г...

♨ Голубцы из капусты
1 кочан капусты 600 г, для фарша: 600 г мягкой говядины, почечный...

♨ Фаршированный карп в микроволновке
Рыба (свежий карп), специи и соль, рис, морковь, чеснок, лук, майонез, сыр. Свежего...



Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Капуста, Овсяная, геркулес, Рецепты для микроволновки



Рецепт "Голубцы в микроволновке" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение