Суп с петрушкой
330—400 г петрушки (зелень), 2 столовые ложки муки, 3—4 столовые ложки масла, 7—8 стаканов воды, лимонный сок, перец, гренки
Загрузка...
Поджарить муку с маслом, залить горячей водой и всыпать нарезанную зелень петрушки. Варить 20 минут, в конце варки заправить лимонным соком и перцем. Подавать на стол с гренками.
Еще интересные рецепты:
♨ Котлеты без мяса
300—400 г петрушки, 2—3 столовые ложки масла, 2—3 яйца, 3 столовые ложки...
♨ Зеленые щи с амарантом
300 г зелени амаранта, 3—4 столовые ложки масла, 2 яйца, 1,5 л...
♨ Ирландская уха
Рыба 150 г, лук репчатый 30 г, сало свиное 25 г, картофель...
♨ Картофель, тушеный с сухофруктами
1200 г картофеля, 150 г изюма, 100 г чернослива, 2 столовые ложки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Горячие супы, Зелень
Рецепт "Суп с петрушкой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |