Постное печенье
6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, чайная ложка соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахара.
Загрузка...
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым.
Раскатать кружочки, ножом наметить на них крестики или просто из теста слепить кресты, положив перекладины одну на другую, украсить изюмом, выпекать 15 минут. Печенье должно быть бледным, не перепеките! Можно добавить тёртый миндаль.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирог дрожжевой
50 г прессованных дрожжей, 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 4-5 ст.л. сахара,1...
♨ Пирожки из немецкого теста
Тесто: 250 г муки, 250 г светлого пива, 1 чайная ложка соли,...
♨ Пирожки из немецкого теста
Немецкое пирожковое тесто: 250 г муки, 250 г светлого пива, 1 чайная...
♨ Тесто для пиццы
400 г муки, 200 мл воды, 20 г дрожжей, 1 ч.л. соли. Муку...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Постное печенье" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |