Пирог дрожжевой
50 г прессованных дрожжей, 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 4-5 ст.л. сахара,1 ч. л. соли, 3 стакана муки, 1 стакан молока, начинка (фрукты или ягоды).
Загрузка...
Растворить дрожжи в стакане молока. В емкости для теста размягчить маргарин, добавить сахар, яйцо, посолить и перемешать. Замесить тесто, постепенно добавляя порциями растворенные дрожжи и оставшуюся муку. Тесто должно получиться крутым и легко отставать от рук, после готовности поставьте его в холодильник на два часа. Когда тесто охладится — достаньте, выложите в форму, оставив немного количества для украшений пирога. Выложите в центр пирога начинку — яблоки, абрикосы, чернику или другую, края оформите косичками из отложенного теста и выпекайте.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирог дрожжевой «Гости нагрянули внезапно»
30-50 г дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 стакан молока, 2 яйца, 100...
♨ Тесто для пиццы
400 г муки, 200 мл воды, 20 г дрожжей, 1 ч.л. соли. Муку...
♨ Кулич заварной
600 г муки, 3/4 л молока, 50-70 г свежих дрожжей, 4 яйца,...
♨ Простое тесто для пиццы
Для приготовления 400 г теста, что соответствует 2 готовым пиццам диаметром 23...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог дрожжевой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |