Крем из кислого молока
1/2 л кислого молока, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка желатина, цедра 1 апельсина.
Загрузка...
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в тазик со льдом и взбивать до загустения. Разложить в стеклянные вазочки, сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожи и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.
Еще интересные рецепты:
♨ Коктейль Апельсиновый
2-3 апельсина, 4-5 стакана молока, сахар, яблочный или смородиновый сок. Отжать из апельсина...
♨ Баба тюлевая
6 стаканов желтков, 1,5 стакана дрожжей, 6 стаканов муки, 1,5 стакана сахара,...
♨ Ореховый десерт
4 апельсина, 2 ст. л. желатина, 3 стакана сметаны, 2 ст. л....
♨ Сабайон. Старинный рецепт
6 желтков, 1/2 стакана сахара, цедра от 1/4 лимона, 1/2 стакана вина,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Кремы, глазури
Рецепт "Крем из кислого молока" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |