Донатс-пышки по-американски
2 чайные ложки жира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250 г муки, 2 неполные чайные ложки искусственных дрожжей, 2 ч.л. тертого мускатного ореха, 1/2 стакана молока, 1 ч.л. корицы.
Загрузка...
Жир смешать с половиной указанного количества сахара, добавить яйцо, муку. Дрожжи, соль и мускатный орех. Постепенно вливая молоко, замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не начнет отставать от доски, после чего раскатать его в пласт толщиной в палец. Из теста вырезать блюдцем большие круги и в середине каждого стаканом вырезать дырку. Запечь в сильно разогретом жире. Готовые оладьи выложить на пергаментную бумагу и сверху посыпать остатками сахара, смешанного с корицей.
Еще интересные рецепты:
♨ Сухарики венские
0,8-1 кг муки, 1 стакан сливок, 50 г масла, 2 яйца, 1/2...
♨ Яблоки в слойке
400 г муки, 1 стакан воды, 2 яйца, 30 г сливочного масла,...
♨ Пирог лимонный (4)
200 г маргарина, 3 яйца, 2-2,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара, ?...
♨ Яблоки в слойке
На 4 порции: яблоки 400 г, сахар 60 г, тесто слоеное 200...
Смотреть другие рецепты рубрик: Американская, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Донатс-пышки по-американски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |