Фермерский суп-пюре
07.05.2009Бульон 250 г, морковь 40 г, сельдерей (корень) 40 г, лук-порей 40 г, капуста 40 г, масло сливочное 20 г, сыр тертый 20 г, хлеб 40 г, соль.
Читать рецепт »
Рецепты рубрики ‘Американская’
Омлет по-американски
06.05.2009Яйца 2 шт, масло сливочное 20 г, помидоры 50 г, сало-шпик 30 г.
Читать рецепт »
Бифштекс “Чикаго”
10.04.2009Говядина 170 г, яйцо 1 шт (желток), лук репчатый 20 г, зелень петрушки 5 г, соль.
Читать рецепт »
Соль заправочная по-американски
03.06.2008Сладкий сушеный перец 30 г, петрушка сушеная 30 г, перец черный 10 г, соль 20-25 г.
Читать рецепт »
Хашбраун. Картофельный пирог. Блюдо американской кухни
30.03.2008Картофель 8 шт., лук 2 шт., грибы 300 г., яйцо 2 шт., соль, мука 1 ст. л., сметана
Читать рецепт »
Соус американский
28.02.2008Соус белый 500 г, отвар из раков или кальмаров 70 г, отвар грибной 50 г, помидоры 50 г, масло сливочное 50 г, сок лимонный 50 г
Читать рецепт »
Донатс-пышки по-американски
09.10.20072 чайные ложки жира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250 г муки, 2 неполные чайные ложки искусственных дрожжей, 2 ч.л. тертого мускатного ореха, 1/2 стакана молока, 1 ч.л. корицы.
Читать рецепт »
Булочки с корицей /Американский Рецепт/
09.10.20071 упаковка дрожжей, 1/2 ч.л. сахара, 2 стакана теплой воды, 2 стакана муки, соль, 2 ст.л. оливкового масла, 2 унции масла, 2 ст.л. корицы, 1/2 стакана сахара + дополнительно 1/3 - 1/2 стакана сахара в тесто (по желанию).
Читать рецепт »
