Хачапури (3)
Тесто: 250 г творога, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо, 1 ч. л. соды, 1 ст. ложка сахара, соль, 2 ст. муки; Начинка: 150 г сыра, 1 ст. ложка сметаны или майонеза (можно чуть больше), 1 зубчик чеснока.
Загрузка...
Постепенно добавляя все ингредиенты замесить тесто. Разделить его на две части (побольше и поменьше). Большую часть раскатать и постелить на противень, положить начинку. Положить второй слой и защипить края. Верх наколоть вилкой и смазать яйцом. Начинка: сыр натереть на крупной терке, добавить сметану или майонез и натертый зубчик чеснока. Все хорошо перемешать.
Еще интересные рецепты:
♨ Беляш
Тесто: мука 2 стакана, сливки 1/2 стакана, яйца 1 шт. Начинка: картофель 3-4...
♨ Пирожки
Тесто: мука 2 стакана, масло сливочное 3 ст. ложки, сметана 3 ст....
♨ Пирог куриный (2)
Тесто: 125 г маргарина, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана воды, сода на...
♨ Сочень с яблоками
Творог - 250 г., сахар - 2/3 стакана, яйца - 3 шт.,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Грузинская, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Хачапури (3)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |