Креветки с савойской капустой
На 4 порции: 1,5 л мясного бульона, 1 щепотка соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. соевого соуса, 1 кочан савойской капусты, 12 креветок, 2 моркови, 1 маленькая банка побегов бамбука, 300 г ростков соевых бобов, 4 стручка острого консервированного перца.
Загрузка...
Заправить горячий бульон солью, сахаром и соевым соусом. Очищенные креветки положить в бульон и дать некоторое время постоять. У савойской капусты отделить листья и вымыть их. Положить креветки на капустные листья и залить бульоном. Очищенную морковь нарезать кружочками и положить на креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Тушить при 180 градусах около 1 часа.
Еще интересные рецепты:
♨ Овощи по-индонезийски
На 4 порции: 3 моркови, 2 малеьнких кабачка, 1 маленький кочан капусты,...
♨ Французский жульен
1 кг говядины, 500 г кореньев, 1 большая морковь, 1 сельдерей, 6-8...
♨ Борщ с мятой
Свекла 80 г, морковь 30 г, корень петрушки 30 г, лук 50...
♨ Сосиски в капусте
Сосиски, капустные листья, яйца, сухари. Ошпарить кипятком капустные листья, завернуть сосиску. Обмакнуть «голубец»...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из морепродуктов
Рецепт "Креветки с савойской капустой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |