Мусс лиммонный
3 яйца, лимон 1 шт., 80 г сырковой массы, 3/4 стакана сах. пудры.
Загрузка...
Отделить и влить в разные чашки яичные желтки и белки. В желтки натереть на терке цедру одного лимона и добавить лимонного сока. Хорошо растереть сырковую массу с сахарной пудрой. Хорошо взбить белки. Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник.
Еще интересные рецепты:
♨ Бисквит сухой
На 1.25 стак.муки, 1 стак. сахара, 8 яиц. Яичные желтки растереть с сахаром...
♨ Винный мусс
4 желтка, 1 яйцо, 120 г сахарной пудры, 4 рюмки (по 80...
♨ Коктейль «Лимонный»
Для 8-10 персон: 1/2 л водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл...
♨ Пунш Лимонный
Для 8-10 порций: 1/2 л Водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл...
Смотреть другие рецепты рубрик: Муссы
Рецепт "Мусс лиммонный" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |