Оригинальные горячие бутерброды
Батон или «городские» булочки, картофель (сырой), морковь, лук репчатый, растительное масло, яйцо, соль, перец.
Загрузка...
Вчерашний (подсохший) батон или булки нарезать, как для гренок. Сырой картофель, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырое яйцо, хорошенько посолить и поперчить. Перемешать и совсем не обяза- тельно сливать, образовавшуюся жидкость. Hа кусочек хлеба намазать приготовленный фарш и жарить на раститель- ном масле — сначала подрумянить булку, а затем перевернить на фарш и также слегка порумянить.
Еще интересные рецепты:
♨ Начинка для пирога из моркови
800 г вареной моркови, 3—4 вареных яйца, сырое яйцо, 40—50 г масла,...
♨ Котлеты «Рыбные» (из консервированной рыбы)
1 стакан риса, 1 банка (240 г) рыбных консервов, 1 яйцо, 1...
♨ Фаршированный болгарский перец
На 2 порции: 2 зеленых болгарских перца, 200 г говяжьего фарша, 1...
♨ Рулет из фарша
500 г смешанного фарша, 1 большая луковица, 1 пучок свежей петрушки, 1...
Смотреть другие рецепты рубрик: Экономичные блюда
Рецепт "Оригинальные горячие бутерброды" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |