Рулет из фарша
500 г смешанного фарша, 1 большая луковица, 1 пучок свежей петрушки, 1 яйцо, 1 ст.л. панировочных сухарей, 4 ст.л. молока, соль, молотый перец по вкусу
Мелко нарезать лук и зелень петрушки (лучше взять большо пучок). Перемешать получившуюся смесь с готовым или купленным фаршем. Размешать яйцо с молоком, добавить панировочные сухари (или же овсяные хлопья по желанию), добавить получившуюся смесь к мясной массе. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать до получения достаточно однородной смеси. Положить в четырехугольную форму, поставить в микроволновку и довести до готовности за 9-10 минут в накрытом виде при мощности 850-1000W.
Еще интересные рецепты:
♨ Виртиняй (Литва)
Первый вариант, традиционный. Для теста: 1ст пшеничной муки, 1 яйцо, 2 сырых...
♨ Бульон с шампиньонами
На 4 порции: 5 г сухих грибов, 125 мл молока, 1 ст....
♨ Оригинальные горячие бутерброды
Батон или «городские» булочки, картофель (сырой), морковь, лук репчатый, растительное масло, яйцо,...
♨ Салат из лука. Блюдо узбекской кухни
Несколько луковиц, соль по вкусу, уксус, красный молотый перец, пучок кинзы. Несколько луковиц...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из мяса и ветчины, Немецкая (германская), Рецепты для микроволновки
Рецепт "Рулет из фарша" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |