Холодное «Тутти-фрутти». Старинный рецепт, 1873 года
Ягоды в ассортименте (малина, земляника, морошка, смородина и пр.) — 3 стакана, вино 1 стакан, сахар, корица, цедра лимона
Загрузка...
Ягоды очистить и положить на блюдо, посыпать сахаром, снова положить ряд, вновь посыпать сахаром и продолжать, постепенно укладывая горкой; вынести на холод. Перед подачей на стол облить стаканом вина, который предварительно вскипятить с корицей, сахаром и цедрой лимона, потом остудить.
Еще интересные рецепты:
♨ Старорусский напиток
На 300г. кипятка: 150г. меда, 1/2 палочки ванилина, щепотка корицы, цедра одного...
♨ Снежки
Молоко, 6 яиц, 250 г сахара, 1 ч.л. ванили или лимонной цедры. Вскипятить...
♨ Повидло из шиповника. Рецепт №2
На 1 кг шиповника 1 стакан воды, 700 г сахара Ягоды шиповника...
♨ Медовый торт из ржаного хлеба
Ржаной хлеб, мед, грецкие орехи, корица, лимонная цедра - все по вкусу. Приготовление:...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов
"Холодное «Тутти-фрутти». Старинный рецепт, 1873 года" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |