Ржаные лепешки
Маргарин 125 г., мед 2 ст. л., сода 1 ч. л., мука ржаная 3-4 стакана, яйцо 1 шт.
Загрузка...
Размягченный (но не растопленный) маргарин растереть деревянной ложкой с небольшим количеством муки в которую подмешана сода, вбить яйцо, растереть, добавить мед и снова растереть. Затем добавлять муку, пока тесто не станет достаточно густым, чтобы из него можно было лепить лепешки. Скатать тесто в «колбаску», разделить на одинаковые кусочки, из них сделать лепешки и уложить на противень. Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 20 минут. Готовность определить лучиной. Готовые лепешки сложить в сухую эмалированую кастрюлю, накрыть и дать им немного остыть.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Снежная горка»
Тесто: сметана 1/2 стакана, масло сливочное 100 г., сахар 1/2 стакана, яйцо...
♨ Хлеб домашний
100 г дрожжей с солью, 3 литра кипяченого молока (чтоб было холодное),...
♨ Пирог с капустой
Тесто: мука 3 стакана, масло сливочное 300 г., сметана 300 г., сода...
♨ Торт «Муравьиная горка»
Тесто: мука 3 стакана, масло сливочное 250 гр, яйцо 1 шт, молоко...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Ржаные лепешки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |