Рассольник с трепангами
Трепанги сушеные 10 г, картофель 100 г, корень петрушки 15 г, морковь 40 г, лук репчатый 30 г, огурцы соленые 40 г, масло топленое или маргарин 10 г, сметана 10 г, зелень петрушки, перец черный горошком, лавровый лист, соль.
Сушеные трепанги замочить в холодной воде, затем отварить. На бульоне, оставшемся после варки трепангов, приготовить рассольник так же, как с морским гребешком. В конце варки положить нарезанные трепанги. Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Еще интересные рецепты:
Трепанги сушеные 15 г, свекла 100 г, капуста 80 г, морковь 50...
Мидии вареные 40 г, Крупа перловая 30 г, картофель 100 г, морковь...
Эта страница нужна для улучшения процесса индексации нашего сайта поисковиками и не...
Рыба 150 г, картофель 100 г, крупа перловая 20 г, морковь 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рассольники
Рецепт "Рассольник с трепангами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |