Хлебный суп с сыром и яйцами
Хлеб пшеничный 200 г, масло сливочное 60 г, яйца 2 шт., сыр тертый 50 г, бульон мясной 1 л, лук зеленый 5 г.
Загрузка...
Хлеб нарезать ломтиками и поджарить с двух сторон на сливочном масле. Затем сложить в кастрюлю, залить мясным бульоном, довести до кипения, добавить тертый сыр и, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп луковый с хлебом и сыром
Хлеб пшеничный 200 г, лук репчатый 300 г, сыр тертый 100 г,...
♨ Хлебный суп-пюре
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, мука 25 г, масло сливочное...
♨ Блинчики с фаршем
2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1/2 ложки масла, 3 стакана молока, 2...
♨ Суп с рублеными яйцами
Хлеб ржаной 200 г, бульон 1 л, масло сливочное 40 г, яйца...
Смотреть другие рецепты рубрик: Хлебные супы
Рецепт "Хлебный суп с сыром и яйцами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |