Суп молочный перловый
Молоко 350 г, вода 120 г, крупа перловая 40 г, масло сливочное 5 г, сахар 5 г.
Загрузка...
Промытую перловую крупу залить кипящей водой (из расчета три части воды на одну часть крупы), накрыть посуду крышкой и варить на водяной бане 40-45 минут или поставить на край плиты. Подготовленную перловую крупу соединить с горячим молоком, добавить соль, сахар и варить при слабом кипении 20-30 минут. Подавать суп с кусочком сливочного масла.
Еще интересные рецепты:
♨ Рассольник ленинградский
Крупа перловая 30 г, картофель 100 г, морковь 20 г, петрушка 5...
♨ Перловый суп
Крупа перловая 50 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, сельдерей 5...
♨ Суп-пюре с перловкой
Крупа перловая 40 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 г, яйца...
♨ Картофельный суп с крупой
Картофель 100 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Молочные супы
Рецепт "Суп молочный перловый" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |