Варенье из очищенных апельсинов
На 1 кг апельсинов 1 кг сахара и 2 стакана воды
Загрузка...
Апельсины очистить от кожуры и разнять на дольки, осторожно удалив зерна. В тазике для варенья подготовить сироп, в который положить дольки апельсина, довести до кипения и снять с огня. Через час сироп слить в другую посуду, прокипятить в течение 10 — 15 минут, то есть до определенной густоты. Залить апельсиновые дольки сиропом и варить 10 — 15 минут на слабом огне. Для аромата положить в горячее варенье 1 — 2 ст. ложки тонко нарезанной и ошпаренной апельсиновой цедры.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из зеленых грецких орехов
На 100 грецких орехов 2 кг сахара, 10 шт. гвоздики, 1 лимон...
♨ Апельсины в красном вине
Сухое красное вино 80 мл, апельсиновый сок 40 мл, сахарный сироп 20...
♨ Клубничное варенье
На 1 кг клубники 1 кг сахара, 1/2 стакана воды Клубнику перебрать,...
♨ Пунш «Гвоздика»
Красный портвейн 1.5 л, сахарный сироп 100 мл, апельсиновая настойка 100 мл,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Варенье из очищенных апельсинов" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |