Малиновый компот
Лучшие из всех возможных видов компотов, малиновые, отличает невероятно приятный вкус и аромат. Компоты из малины также сохраняют привлекательный вид свежей малины. Если в малине обнаружены белые червячки, это всего лишь личинки малинного жучка, их легко удалить, поместив малину в соленую воду (на 1 л воды 1 чайная ложка соли). Всплывших личинок сливают, а малину прополаскивают. Красивые компоты получают из тех сортов малины, у которых темноокрашенные плотные ягоды. Это сорта: Новость Кузьмина, Латан, Вислуха, Красавица. Ягоды сортов Мальборо и Калининградская слишком легко развариваются и не годятся для компотов.
Еще интересные рецепты:
♨ Компоты из черной смородины
Все способы приготовления компотов в герметично укупоренной таре можно рекомендовать для приготовления...
♨ Компоты из вишен
Самые красивые вишневые компоты получаются из вишен с темноокрашенными соком и мякотью....
♨ Малиновое варенье
На 1 кг малины 1 кг сахара Наиболее пригодны для варенья сорта...
♨ Компот из рябины
Из разных сортов рябины можно приготовить своеобразные компоты. Рябину можно рекомендовать для...
Смотреть другие рецепты рубрик: О продуктах
"Малиновый компот" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |