Компот из смородины, рецепт №2
На пол-литровую банку 100 г сахарного песка и 2 столовые ложки воды.
Загрузка...
Отобранные крупные ягоды заложить в банки до плечиков, залить сахарным сиропом, поставить в кастрюлю с холодной водой и подогревать. Когда температура достигнет 80 градусов, поллитровые банки прогреть 8 минут, литровые — 14 минут, а в кипящей воде соответственно 4 и 6 минут. Затем банки вынуть, закатать и перевернуть вверх дном для остывания.
Еще интересные рецепты:
♨ Компот из смородины
Ягоды смородины, сахарный сироп (350-400 г сахара на 1 л воды) Отобранные крупные...
♨ Малиновый компот. Рецепт №1
Для сиропа: на 1 л воды 250-300 г сахара Спелыми ягодами наполнить...
♨ Пектин (заготовка)
300 г сахара на 1 кг ягод, вода Чистые зрелые ягоды (1 кг)...
♨ Компот напиток из лесной земляники
Состав заливки: на 1 л воды - 200-300 г сахара. Подготовленными ягодами...
Смотреть другие рецепты рубрик: Компоты
"Компот из смородины, рецепт №2" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |