Щербет лимонный
3 лимона, 600 г сахара, 1 стакан воды
Загрузка...
Оттереть цедру из 3 лимонов и перемешать с 600 граммами сахара. Выдержать 3-4 часа. Выжать сок из лимонов. Сахар развести 1 стаканом воды и вскипятить сироп. Затем влить сок лимонов, уваривать, пока он не будет застывать как желе и липнуть. Отставить кастрюлю и мешая лопаточкой, по капле вливать еще лимонный сок, до загустения. Положить в банку, закрыть крышкой.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из лимонов. Рецепт №2
400 г лимонов, 600 г сахара, 2 стакана воды. Ломтики лимонов без зёрнышек,...
♨ Слоеное желе
Клюквенный слой: Клюква 16 г, сахар 16 г, вода 100 г, желатин...
♨ Красно-белое желе Московит
3,5 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, цедра 1 апельсина,...
♨ Варенье из арбуза
На 400 г арбуза 800 г сахара, вода, лимонный сок Разрезать арбуз на...
Смотреть другие рецепты рубрик: Десерты
Рецепт "Щербет лимонный" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |