Желе из ирги
На 1/2 л сока ирги: 1/2 л сока красной или белой смородины, 600 г сахара
Загрузка...
Ягоды после сбора надо выдержать одну неделю, чтобы легче было отжать сок. Ягоды вымыть, раздавить, прогреть минут 10 при температуре 60 градусов, отпрессовать. Смешать сок ирги с соком красной или белой смородины, добавить сахара и варить до температуры 105 градусов. Разлить в горячие банки, охладить и завязать пергаментной бумагой.
Еще интересные рецепты:
♨ Желе из красной и белой смородины
На 200 г сока 250 г сахара Сок красной смородины содержит большое...
♨ Желе из черной смородины
1 л сока черной смородины, 1 кг сахара Сок черной смородины и сахар...
♨ Желе из соков малины, белой, красной и черной смородины
На 3 части сока красной и белой смородины: 1 часть сока черной...
♨ Яблочный компот на ягодном соке
Для сиропа: на 1 литр воды - 200-300 г сахара Подготовленные для консервирования...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Пудинги, желе, суфле
Рецепт "Желе из ирги" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |